|
Ciabatta Met Ei En Pesto
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 3 eieren
1/2 ciabatta
1 lepel groene pesto
1.5 lepel olijfolie
4 gedroogde tomaten op olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de eieren in 10 minuten hard, laat schrikken en afkoelen.
Snij van de ciabatta 8 sneetjes schuin af en rooster ze bruin.
Roer pesto en olie door elkaar. Snij de tomaten in reepjes.
Pel de eieren en snij in plakjes.
Verdeel de plakjes over de ciabatta, schep de saus erover en verdeel de reepjes tomaat erover.
|
|
|